Rio de Janeiro ,quinta ,25 de abril de 2024.
Por Allan Produz
Coluna \ O Toque\
Açúcar virou assunto polêmico , o fato ocorreu após a participação de uma nutricionista no programa Sem Censura e afirmar que o açúcar Mascavo não é mais saudável que o açúcar branco. A afirmação fez os profissionais da área se manifestar e desmentindo a nutricionista no programa. O açúcar mascavo é sim mais saudável , ele não passa por processo químico , ele chega ser mais caro e também adoça menos. entre o branco e o mascavo qualquer nutricionista vai indicar o mascavo. O açúcar branco passa por muitos processos químicos para ficar branco. O maior veneno está nos adoçantes por ter aspartame uma substância que faz mal a saúde. No dia a dia , o consumidor compra o açúcar branco pelo preço ser mais em conta, e não da para levar tudo no pé da letra , o consumo com moderação é necessário. O consumo moderado de açúcar por exemplo é 1KG dele durar um mês. Ao comer alimentos adocicados, evite colocar açúcar no café, o café amargo ajuda equilibrar o alimento adocicado. A diferença de preços entre açúcar mascavo , branco e demerara é elevado quando se trata de peso, tem de vários pesos de 150 gramas a 1kg. A ideia é consuma açúcar com moderação.
