VItamina B6 ou Piridoxina que atua na liberação da glicose armazenada ,produção de proteínas e aminoácidos. confira onde encontra a vitamina B 6 :
Grãos integrais ,germe de trigo ,levedura ,legumes, miúdos e ovos .
A falta da vitamina no corpo causa alterações intestinais e na pele, irritabilidade e confusão mental.
O ovo é rico em todas vitaminas do complexo B como B1,B2,B3,B5,B6, B9 e B12.
A pessoa consumir apenas o ovo na lista citada já é o suficiente para o organismo ter essas vitaminas citadas , lembrando cada pessoa pode comer no máximo 4 ovos por dia , segundo a recomendação médica .
O alimento pode ser frito com pouca quantidade, na manteiga ou banha de porco .
O complexo B presente no ovo é só uma das vitaminas ele possui mais vitaminas e sais minerais ,o ovo é um alimento mais completo que existe , ele não possui apenas a vitamina C .